QUY TRÌNH SẢN XUẤT: | HUNG VUONG SEAFOOD

There are no translations available.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT:
Mặt hàng chủ yếu : GHẸ - BẠCH TUỘC – CÁ THU.

SƠ ĐỒ KHỐI :	CHÚ THÍCH :
	Nhận nguyên liệu gồm : cá thu, ghẹ, bạch tuộc & các loại cá đông nguyên con.
	Sử dụng Cloril nồng độ 100 ppm.
	Chế biến theo từng chủng loại. Phế liệu rắn thải ra (đầu xương cá, vỏ ghẹ) chứa vào thùng bán làm thức ăn cho cá, gia súc.
	Sử dụng Cloril nồng độ 50 ppm.
	Phân cỡ, loại theo yêu cầu khách hàng.
	Theo yêu cầu khách hàng.
	Cloril 20 ppm.
	Xếp thành phẩm vào khuôn.
	Đông ở nhiệt độ -42OC.
	Đóng vào thùng có trọng lượng tùy theo từng mặt hàng.
	Bảo quản trong kho trữ nhiệt độ -22OC đến -26OC.

Tin mới hơn: